桂花树怎么养殖

说起桂花，我的眼神里总会泛起一层不易察觉的柔光，那真是骨子里带出来的喜爱，一种深到无法言喻的情愫。每年秋风一吹，那股子甜腻又清冽的香气，混合着泥土的湿润和落叶的微苦，直直地钻进你的鼻腔，然后悄无声息地填满你整个心房，像是老友的拥抱，又像故乡的呼唤。我总觉得，没有哪种花香能像桂花这样，既张扬得毫不吝啬，又含蓄得让人心生向往。它不是那种一眼惊艳的视觉系选手，可一旦你闻过它，便再难忘怀。

我养桂花树，掐指一算，也有十几年光景了。从刚开始的懵懂无知，把小苗折腾得半死不活，到如今院子里那几棵一人多高、每年秋天香飘十里的“老伙计”，中间的弯路、踩过的坑，真能写一本厚厚的血泪史。所以啊，今儿个我不是来给你讲什么教科书式的养殖方法，就是想以一个“过来人”的身份，絮絮叨叨地跟你聊聊我这些年跟桂花树打交道的那些事儿，那些个心得和“执念”。

先说选苗吧。这就像找对象，眼缘很重要，但“出身”更重要。市面上常见的桂花，无非就是那几种：金桂、银桂、丹桂和四季桂。我个人最偏爱金桂和丹桂，尤其那金灿灿的金桂，花多香浓，一开就是满树的繁星点点，那股子蜜糖般的香气，闻着就让人心生欢喜。丹桂花色更艳，橙红橙红的，但香气相对内敛一些。银桂是白色或淡黄色的，清雅得很，不过我总觉得它的香气少了一分金桂的浓郁。至于四季桂，虽然能一年多花，但花量和香气跟前三位比起来，那简直是“小巫见大巫”了，它的优势在于花期不定，能让你在非花季也闻到一丝若有若无的清香，适合那些“花痴”得不愿等待的人。选苗的时候，除了看品种，更要看植株本身健不健康，叶片是不是油亮翠绿，有没有病斑，根系是不是发达，有没有从盆底冒出来，这些都是判断它未来“钱途”的重要指标。别贪便宜买那些歪瓜裂枣，回来费心费力不说，还容易挫伤你养花的积极性。

养桂花，我觉得有三样东西是“命根子”：土、光、水。

土，这真的是我的一个“执念”！我看到好多人随便挖点园土就种，结果没多久就黄叶、烂根。桂花是南方植物，喜欢疏松透气、排水性好、呈微酸性的土壤。我家种桂花，我都是自己配土的。我的“秘方”是：腐叶土（或泥炭土）占大头，大概占总量的50%到60%，再混合20%的珍珠岩或粗砂增加透气性，10%的松针土或腐熟的木屑提供微酸环境，剩下10%-20%可以用园土或椰糠。当然，你也可以加点腐熟的羊粪肥或饼肥作为底肥，但量一定要控制好，宁少勿多，特别是新手，弄不好容易烧根。那种看着黑乎乎黏糊糊的黄泥土，直接可以宣告“死刑”了，那是桂花最怕的“裹脚布”，透不过气来，根系自然要憋屈。

光，桂花是喜光的植物，没有充足的阳光，它就懒得开花，就算开了，那花量和香气也大打折扣。我那几棵桂花，都是种在院子里朝南的位置，每天能晒足六七个小时的太阳。如果你是盆栽，尽量放在家里的南阳台、南窗台或者露台上，夏天正午时分如果阳光特别毒辣，适当遮一下午后那两三个小时的直射光也无妨，避免叶片晒伤。但在秋季开花前和冬季，阳光越足越好。我见过有些人把桂花养在室内阴凉处，结果就只长叶子不开花，然后就抱怨“这桂花不香”，那可真是冤枉了它，没有阳光的沐浴，它哪来的力气把那芬芳凝结在花瓣里呢？

水，浇水这活儿，听起来简单，却是多少养花人的“滑铁卢”。桂花最怕积水烂根，也怕过于干旱萎蔫。我奉行的原则是“见干见湿”。也就是等盆土表面摸起来发干，用手指挖进土里两三公分也感觉不到湿气了，再浇透水。什么叫“浇透”？就是水从盆底的排水孔哗哗地流出来为止。千万别浇“半截水”，那样根系吸不到水，长期下去就会出问题。夏天蒸发量大，可能一天一浇；春秋季节三五天一次；冬天则要严格控水，有时半个月都不用浇。我有一个小习惯，就是每天早上起来，先摸摸盆土，再看看叶片，如果叶片有些发软下垂，那就是缺水的信号。下雨天，盆栽的要记得搬到避雨的地方，或者干脆把底盘里的积水倒掉，别让它泡在水里。

除了这“三板斧”，施肥和修剪也是锦上添花的功夫。

施肥嘛，桂花在生长旺盛期（春季新芽萌发后和夏季），以及花芽分化期（秋季开花前），是需要“补品”的。我一般是春秋两季各施一次缓释肥，撒在盆边，它会慢慢释放养分，省心。平时可以搭配一些磷钾肥，比如花多多2号这种水溶肥，稀释到说明书的浓度，在开花前喷施或灌根，能促花增香。施肥记住“薄肥勤施”的原则，浓度宁淡勿浓，频率宁少勿多。特别是新手，别看花肥一袋袋的就撒一堆，植物可受不了这种“猛药”，一下子就把根烧死了。

修剪，这个环节其实挺重要的。它不光是为了塑形好看，更重要的是为了植株的健康和通风，以及促进开花。我每年都会在花期结束后，进行一次大的修剪。把那些交叉枝、病弱枝、徒长枝，还有影响通风的内膛枝都剪掉。有时为了让它长得更饱满，我还会进行摘心，就是把新芽的顶端掐掉，这样能促使侧芽萌发，让整个株型更丰满。修剪的时候，要用锋利的园艺剪，剪口平整，避免撕裂，这样伤口愈合快，也不容易感染病菌。

养花这么多年，病虫害也是绕不过去的坎儿。桂花相对皮实，但也不是“金刚不坏之身”。最常见的比如蚜虫、红蜘蛛。

每次看到我的桂花树在秋风中摇曳生姿，花香四溢，那种满足感真是无可比拟的。我会特意剪下几支带花的枝条，插在家里的小花瓶里，让那香气弥漫整个房间。有时候，我还会收集落下的桂花，晒干了泡茶，或者做成桂花糕，那独特的清香，仿佛把整个秋天的韵味都浓缩在了茶杯里、点心里。

养花养久了，你会发现，植物真的很有灵性。它们不会说话，却用自己的方式，向你传递着生命的讯息。一片新叶的萌发，一朵花苞的初绽，都带着勃勃生机。桂花树教给我的，不只是如何施肥浇水，更是耐心、观察和顺应自然。它让你知道，有些美好，需要等待，需要呵护，更需要你全身心地投入。当你真正用心去照料它们的时候，它们也会以最美好的姿态回报你，那是一种无言的默契，也是一种深沉的爱。所以，如果你也想体验这份独特的美好，不妨也从一棵小小的桂花树开始，感受它带给你的，不仅仅是香气，更是生活里那份静谧而悠长的诗意。